Академический словарь русского языка - сырок

(1)

-рка (-рку), м.

1. Ласк. к сыр.

||

Плавленый сыр в небольшой расфасовке.

Плавленый сырок.

2.

Творожная масса (с сахаром, изюмом, тмином и т. п.), расфасованная в виде небольших лепешек, брусочков и т. п.

(2)

-рка, м.

Рыба сем. лососевых, обитающая в реках и озерах Сибири.